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Trio maravilha, nós gostamos de você! Marshmallows, sorvete e chocolate

Pense em uma combinação doce, colorida e criativa. O velho dizer “um é pouco, dois é bom e três é demais” não cabe aqui. Preparamos para você uma delícia de sugestão para tornar qualquer momento alegre e saboroso: marshmallows, sorvete e chocolate, um trio simplesmente irresistível.

 

marshmallows-sorvete-chocolate

 

Seja para uma festa infantil, uma festa de 15 anos ou ainda para uma mesa de guloseimas em um casamento, a composição fará sucesso aos olhos e ao paladar. Escolha entre tantas as opções de Marshmallows que a Docile oferece, aquela que mais lhe agradar, assim como o sabor do sorvete e o tipo de chocolate. Na nossa produção, optamos por chocolate preto ao leite, sorvete de creme e MaxMallows Tubo Branco. Incrementamos nossa composição com casquinhas de sorvete, calda de chocolate e morango e o grande diferencial: copinhos de chocolate! Isso mesmo, após degustar as balas e o sorvete você pode ainda deliciar-se com a “embalagem comestível”. E para fazê-la o processo é simples. Derreta o chocolate em banho-maria. Use copinhos plásticos descartáveis para recheá-los com o chocolate. O importante é não economizar nessa hora, para evitar que a camada de chocolate fique muito fina e se quebre na hora de retirar o chocolate já endurecido. Com o copinho recheado – tire um pouco o acesso do fundo – coloque-o para gelar. O legal é que você poderá “desenformar” o chocolate endurecido sem dificuldade. Experimente!

 

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 Dica: copinhos comestíveis

 

 

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Gelatines Amoras dão um toque especial! 

 

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 Caldas de chocolate e morango para finalizar a produção! 

 

 

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MaxMallows Tubo Branco  tem textura fofa, derrete na boca!

 

Trio

Festa Frozen - deliciosamente congelante
23.03.2015 | Em: Bolo, Com marshmallow, Receitas

 

IMG_6424_ok (Cópia)

Nossa inspiração para a produção de hoje foi a famosa animação da Disney, Frozen, adorada pela criançada, que tem na ponta da língua o famoso hit “Let it go”, cantado pela personagem Elsa. Como o filme tem de plano de fundo muitos cenários com neve, fomos fieis as suas cores predominantes: azul e branco.

Primeiramente, criamos um bolo de Maxmallows brancos em formato de cubinhos da Docile, composto por quatro camadas e, ao topo, uma tag com as protagonistas e irmãs Elsa e Anna. Claro que o fofo boneco de neve Olaf também não poderia faltar. Para construir nosso bolo, usamos como base uma bandeja redonda metalizada. A dica é utilizar leite condensado para os Maxmallows se fixarem com maior facilidade. Repita esta ação não somente na primeira camada, e sim suscetivamente nas demais. Por garantia, fitas de cetim azul irão ajudar a estabilizar o bolo. Sem contar o toque estético.

Após montado, foi a vez de dar aquela pincelada de azul. Para isso, usamos Cróc Gummies. Raspas de coco e granulados azul simularam uma charmosa neve. O restante da mesa recebeu mais raspas de coco em toda a superfície, Cróc Gummies Mentol, Mini Minty e X-clé.

Agora cabe a você selecionar acessórios nas cores da animação Frozen, azul e branco ou com cores afins para fazer uma linda composição. Com certeza, crianças e adultos irão adorar!

Frozen

 

Frozen

 

Frozen

 

Frozen

 

Frozen

Yes nós temos banana

Experimentar combinações e não ter medo de soltar a criatividade. Essa é a proposta da produção que realizamos com as deliciosas balas de gelatina Doci Gummies sabor banana da Docile.

 

 

A ideia foi unir sabores, texturas e sensações gastronômicas. O primeiro passo é forrar uma fôrma com papel manteiga e, em seguida, dispor as balas de banana de maneira que não se encostem. Feito isso, derreta em banho-maria chocolate ao leite (ou o de sua preferência, como o meio amargo, por exemplo). Pegue a bananinha e a “molhe” no chocolate derretido ainda na panela, com toda a delicadeza para que fique perfeitinha e sem excessos de chocolate (isso para que a bala não perca a sua forma e para facilitar posteriormente a secagem). Repita o processo com quantas balas desejar. Após, leve a fôrma à geladeira, até que o chocolate endureça e você possa retirar todas as bananinhas para colocá-las em um pode, recipiente ou bandeja bem bonita para enfeitar a mesa.

 

A combinação é perfeita. O chocolate durinho e geladinho encobre a saborosa bananinha da Docile, que conserva seu sabor único e maciez. Além de servir como degustação, você ainda pode usá-las como lembrancinhas para qualquer ocasião. Uma sugestão, simples e barata, é colocá-las em pequenos saquinhos plásticos transparentes fechados com uma fofa fitinha de cetim amarela.

 

 

 

 

Outra dica super bacana é, caso sobre, aproveitar o chocolate derretido. Nesse caso, acompanhando o tema, utilizamos bananas de verdade e colocamos aproximadamente de duas a três fatias dentro de um potinho acrílico transparente. Banana com chocolate fica uma delícia. Lembra um gostoso fondue. Para dar o toque final, nada mais perfeito do que decorar o copinho com uma bala de banana, que ainda dá a opção de ser saboreada molhando-a no chocolate. Um primor! Repita em casa e nos conte o que achou.

 

 

Up! produção com chocolate derretido e balas

A ideia para criar uma composição deliciosa, criativa e surpreendente. Basta derreter em banho-maria, sempre lembrando do fogo baixo, o chocolate de sua preferência e despejá-lo ainda quente em uma fôrma. O detalhe importante é usar papel manteiga sob a fôrma para, posteriormente, já com o chocolate endurecido, facilitar sua retirada. O chocolate levado à geladeira endurece super rápido. A diversão fica por conta de bolar os acompanhamentos que devem ser colocados no chocolate ainda derretido. As balas da Docile são perfeitas para colorir, adoçar ainda mais o prato ou, melhor ainda, soltar a imaginação usando-as para compor temas, como, por exemplo, o do desenho Up! Altas Aventuras, onde os chicletes da Docile são os clássicos balões da animação. Que tal pensar em como usar as balas da Docile para recriar outros desenhos e personagens para uma festa temática? Tente e nos envie a sua criação!

 

 

 

 

 

 

Verão refrescante com a Docile!

Dias quentes, o verão a todo vapor, férias escolares. O que fazer para amenizar e tornar mais prazerosos esses dias de calor intenso? Não há nada igual a um suquinho delicioso, bem geladinho e saboroso para espantar as altas temperaturas. Além de ajudar na tão importante hidratação do corpo nesta época do ano, dará a qualquer ocasião um charme a mais para receber convidados a beira da piscina, na casa de praia, em um pique-nique ou, até mesmo, em uma linda festa infantil, substituindo de forma mais saudável o tradicional refrigerante.

A Docile oferece uma linha especial de refrescos em pó, o Tandy, que vem nos mais variados sabores: abacaxi, cajú, laranja, morango, pêssego, tangerina, entre tantos outros. Agora você pode decidir o sabor que seu verão terá.

Uma sugestão é montar um belo cenário ao ar livre, com um clima lúdico, usando elementos românticos na cor rosa, como copinhos, canudinhos e balões petit poa (as clássicas bolinhas). Um elemento que deixará tudo mais charmoso e será a melhor maneira de manter o suco geladinho mesmo fora do refrigerador, é uma linda suqueira de vidro com torneirinha. É o maior barato as crianças ou os próprios adultos se servirem de forma diferente e original. Abuse do gelo dentro do recipiente e mesmo dentro dos copinhos. Por fim, disponha algumas das tantas delícias da Docile à mesa, como os fofos maxmallows.

 

 

 

 

 

 

Coxinhas recheadas com marshmallow de morango

Trata-se de uma coxinha de branquinho recheada com um delicioso maxmallow de morando. O preparo é muito fácil. Para fazer o branquinho, 3 latas de leite condensado (para dar um bom rendimento) e uma de creme de leite para dar cremosidade, além de 2 a 3 colheres de sopa de margarina. Misturados os ingredientes em uma panela, mexa sem parar em fogo baixo até a mistura ganhar consistência mais firme. Colher de pau para não queimar os dedos! Pronto o branquinho, levo-o aproximadamente por duas horas ao refrigerador. Agora é só pegar o maxmallow da Docile e cobri-lo com o branquinho, fazendo um formato de coxinha. Fica uma gostosura e é uma produção inusitada para festas, recepções e eventos. Vale a pena experimentar! Como detalhe final, cubra as coxinhas com chocolate branco ralado. E fique à vontade para fazer a  versão com negrinho!

 

 

 

 

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