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União de doçuras

Quer uma maneira fácil e muito rápida de fazer um aperitivo delicioso para servir aos seus convidados, decorar a mesa de uma festa ou divertir a criançada em casa? A Docile tem uma dica perfeita: espetinhos de morangos com marshmallow, brownie de chocolate e bala beijinho.

 

 

A montagem é simples: intercale os elementos em um palitinho de madeira de tamanho médio (os maiores dificultam na hora de degustar). Coloque um morango no topo e outra rodela da fruta cortada entre as balas para balancear os sabores cítricos e doces. O brownie pode ser adquirido pronto mesmo em lojas especializadas. Use-o cortadinho para render mais e, acima de tudo, para acompanhar o tamanho dos outros elementos. Por fim, fique à vontade para incrementar a criação: calda de chocolate e chantilly são algumas das opções.

 

 

Pizza de chocolate com balas de gelatina

Brincando com chocolate derretido e balas. Essa é a ideia para criar uma composição deliciosa, criativa e surpreendente.

 

 

Basta derreter em banho-maria, sempre lembrando do fogo baixo, o chocolate de sua preferência e despejá-lo ainda quente em uma fôrma. O detalhe importante é usar papel manteiga sob a fôrma para, posteriormente, já com o chocolate endurecido, facilitar sua retirada. O chocolate levado à geladeira endurece super rápido. A diversão fica por conta de bolar os acompanhamentos que devem ser colocados no chocolate ainda derretido. As balas da Docile são perfeitas para colorir, adoçar ainda mais o prato ou, melhor ainda, soltar a imaginação.

 

 

Festa Personalizada


Cada detalhe de uma festa deve ser valorizado e pensado com muito capricho, pois, sem dúvida, no resultado final farão toda a diferença.

 

 

No caso de festas infantis nada como abusar e explorar as vivas cores dos produtos da Docile para compor um cenário atrativo e saboroso. Podemos dar como exemplo este “bolo” feito em camadas com balas, chantilly e maxmallows. Invista em elementos personalizados que definam a identidade visual da festa. Neste caso, foram confeccionadas ilustrações para serem fixadas em canudinhos e uma bonequinha de biscuit para dar vida à personagem central. Vale lembrar que a bonequinha está sendo sustentada por uma camada de chocolate derretido e novamente congelado, evitando que ela afunde na camada de chantilly. Seja uma bonequinha, ursinhos, carrinhos, balões, fazer uma festa usando um tema como referência em todos os elementos da mesa e da decoração deixarão a ocasião ainda mais especial e com a personalidade do aniversariante, de um chá de fralda, recepção, etc.

 

 

Bolo (3)

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